Top Worldwide
 
公司簡介
網上選傭
服務範圍
中國簽証
僱主須知
文件下載
僱傭新聞
食譜
其他連結
聯絡我們
 
食譜


 
菠蘿雞球

材料:
雞脾 2隻
大紅椒 1兩
大青椒 1兩
菠蘿
1兩
醃料:
蔗糖 1/4 茶匙
生粉 3兩
雞蛋 1隻
 
調味料:
4湯匙
蔗糖 2湯匙
   
   
   
   
   
   

做法:

1.

將雞脾去骨,切細件,用醃料醃10分鐘。燒熱油,雞件抹上生粉後落鑊炸至熟,撈起並瀝乾油,備用。油鑊下油後,下調味料,加入雞球、青椒、紅椒及菠蘿略炒。最後以少許生粉水埋芡即成。
 

 
Bahan:
2 ptg paha ayam
1bj cabe merah besar
1 bj cabe hijau besar
1 ptg nanas
Bumbu:
1/4 sdt gula tebu
3 sdm tepung kanji
1 butir telur
 
Bumbu-Bumbu:
2 sdm gula tebu
4 sdm air
 
 


 
 

Cara Memasak:
1. Buang tul ang paha ayam dan campurkan dgn bumbu pengasinan, didiamkan selama 10 menit.Panaskan minyak, olesi ayam dengan tepung kanji, dan goreng dengan banyak minyak hingga matang lalu tiriskan. Panaskan minyak, masukkan semua bumbu perasa, campurkan ayam dan semua bahan yg tersedia. Campurkan sedikit adonan tepung kanji hingga saos kental. Akhirnya disajikan.
 



百花釀豆腐
芒果布甸
炒菠蘿肉排
芫茜皮蛋魚肉湯
金華火腿蒸豆腐
炸玉子豆腐
香茅脆雞件
清蒸石斑魚
菠蘿雞球
黃金蝦醬雞翼
楊枝甘露
蒸三色蛋
蕃茄炒蛋
雞粒炒娃娃菜
鹹蛋節瓜湯
鹹魚蒸肉餅
聯絡
www.000webhost.com