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食譜


 
蕃茄炒蛋 - Fried Egg with Tomato

材料:
蕃茄 2個
4隻
2 湯匙
2片
 
調味料:
1/2 茶匙
1/2茶匙
生粉 1 茶匙
4湯匙

做法:

1.

將蕃茄洗淨切成小塊,將蛋打散
2. 燒熱2湯匙油爆香薑,加入蕃茄略炒,然後邊淋蛋液邊炒
3. 然後加調味料拌勻即可
 

 
Ingredient:
2 pcs of tomato
4 pcs of egg
2 tbsp of oil
2 slices of ginger
 
Seasoning:
1/2 tsp of salt
1/2 tsp of sugar
1 tsp flour
4 tbsp of water

Cooking Method:
1. Rinse Tomato and cut into small pieces, beat the eggs.
2. Heat oil and sauté ginger, add in tomato and stir-fry while pouring egg mixture.
3. Finally add in seasonings, mix well and serve.
 

 
Bahan:
2 buah tomat
4 btr telur
2 sdm minyak
2 jahe cincang
 
Bumbu-Bumbu:
1/2 sdt garam
1/2 sdt gula
1 sdm tepung
4 sdm air

Cara Memasak:
1. Cuci tomat dan di potong lebar, kopiokan telur
2. Panaskan minyak, goreng jahe cincang, campur tomat. Campur telur dan waktu adukan.
3. Campur bumbu-bumbu, bermacam sumur. Disajikan.
 



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